毛豆含有很豐富的蛋白質,這是人體生長及修補體組織所必須的營養素,含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。
其中蛋白質不但含量高,且品質優,可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美,易於被人體吸收利用,為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。可以媲美肉類的蛋白質,因此被譽為「貧民之肉」。 輕鬆解凍即可食用,大人小孩都愛吃!
品名:涼拌毛豆莢
規格:1包1kg
保存方式:-18度C以下冷凍保存
食用方式:解凍即食
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