精選北海道干貝,以特殊方法燻製而成,鮮味濃郁且香甜,再加上來自大甲芋頭,鬆軟綿密不乾硬,特選當季食材甘甜栗子,富含澱粉及蛋白質,口味甜而不膩且口感飽滿!
搭配上精熬高湯,由紅蔥頭、扁魚及整隻跑山雞熬煮而成,清而不淡及醇而不鹹~加上特選香菇、天然紅棗、酥炸排骨一起入味,食材包山包海,琳朗滿目,味道層次分明!細心烹調來成就美味,展現出最完美的佛跳牆組合!
品名:佛跳牆
規格:一包2kg±10%(固形物約1.2kg±10%)
保存方式:零下18度C以下冷凍保存
成分:干貝、芋頭、栗子、香菇、紅棗、枸杞、排骨、豬肚、高湯、調味料
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